來源：北京京朝軒餐飲管理(lǐ)有(yǒu)限公(gōng)司
1、京朝軒在工(gōng)作(zuò)餐配送、團餐配送方面更加精(jīng)細化管理(lǐ)，加強食品在采購(gòu)加工(gōng)、流通等過程中(zhōng)的安(ān)全與衛生管理(lǐ)。将各項保障工(gōng)作(zuò)落到實處，建立周密的安(ān)全防護規程與體(tǐ)系。做到安(ān)全100%、衛生執行100%、責任100%。
2、加強員工(gōng)教育與培訓，提高員工(gōng)素質(zhì)，提升服務(wù)标準。遵紀守法，樹立企業良好的行業道德(dé)觀，做到服務(wù)于人、責任于人。
3、在品質(zhì)上，走傳統與創新(xīn)相結合的品質(zhì)保障之路，在原創的基礎上，大膽創新(xīn)，追求完美，建立嚴格的工(gōng)藝操作(zuò)流程，菜品制作(zuò)精(jīng)益求精(jīng)。
4、在菜品搭配中(zhōng)，合理(lǐ)膳食結構，着重體(tǐ)現綠色健康及家常菜系，做到老少皆宜，葷菜适度，從菜譜制作(zuò)的源頭上做足文(wén)章。
5、建立有(yǒu)效的投訴跟進機制和合适的解決途徑，對投訴的問題，責任不清不放過，沒有(yǒu)處理(lǐ)結果不放過，沒有(yǒu)改進方法不放過。
6、完善服務(wù)流程，構建統一服務(wù)品質(zhì)，推行個性化服務(wù)需求，打造卓越服務(wù)成果，培養完美服務(wù)團隊，用(yòng)真情感動客戶。
7、在管理(lǐ)上，制度明确，培訓到位，嚴格考核，責任到人，機制健全。
8、積極配合甲方膳食監管人員的工(gōng)作(zuò)，以認真合作(zuò)的态度投入到供餐工(gōng)作(zuò)中(zhōng)去；
9、以雙赢的原則與企業進行合作(zuò)，樹立行業最高信譽；
10、加強企業職工(gōng)和領導與我司員工(gōng)，管理(lǐ)者與被管理(lǐ)者，供應方與被供應方之間的溝通與了解，使合作(zuò)建立在發展的基礎之上。
11、樹立利益共享理(lǐ)念，将最實惠的産(chǎn)品服務(wù)于企業所有(yǒu)職工(gōng)和領導，嚴格控制采購(gòu)成本、生産(chǎn)成本和流通成本。從管理(lǐ)中(zhōng)控制損耗，提高勞動生産(chǎn)力以求得利潤，實行微利經營戰略，追求長(cháng)遠(yuǎn)合作(zuò)為(wèi)真正目标。從管理(lǐ)上降低成本，從運作(zuò)環節上求效益，真正做到讓各企業、單位員工(gōng)滿意。
12、發揮我公(gōng)司在工(gōng)作(zuò)餐配送、團餐配送運營技(jì )術管理(lǐ)上的優勢，更加适合企業的廣大員工(gōng)，使之成為(wèi)獨有(yǒu)的特色品牌，讓計劃于設想成為(wèi)現實，将飲食提高到文(wén)化的層面。
